Moji PESTO brusketi

pesto brusketi

Ovo je jedan od onih brzih recepata koji uvek oduševe sve goste. Šta spremiti kao predjelo, ili kao laganu večeru kada gosti dolaze, a nemam baš mnogo vremena na raspolaganju, uvek je moje veliko pitanje. Najrazličitiji brusketi su najbolje rešenje. Volim ih na sve načine, i sa paradajzom, lososom, sirom… Ali apsolutni favorit su mu PESTO brusketi. Uz njih, vrlo mi je važno koji je hleb podloga. Pre par dana u MAXIJU sam otkrila hleb od heljde koji se savršeno uklapa uz sir i pesto. Ono što je najbitnije je da se vrlo brzo spremaju a izuzetno su ukusni.  Zato, uz malo truda možete imati super ukusnu večeru.

Potrebno je:

– Hleb po želji za podlogu. ( Predlažem hleb od heljde, ali ako volite neki drugi, izbor je vaš.)

– Kačkavalj

– Pesto sos

– Cherry paradajz

Uključite rernu neka se zagreje na 200c.

Prvo uzmite hleb i od njega napravite dvopek. Mozete ga staviti u toster ili rernu, neka postane potpuno hrskav, i tada je spreman za pravljenje brusketa. Kačkavalj isecite na deblje listove i poredjajte ih po hlebu. Isecite paradajz na polovine, poslažete ih na kačkacalj, a potom premažete pesto sosom. Tako spremljene bruskete vratite u rernu jos 5-7min, dok se sir ne istopi. Služiti ih tople.

Ako vam dolaze nenajavljeni gosti sigurno će im se dopasti, a i vi čete uživati u kombinaciji ukusa.

Bio je ovo još jedan recept u nizu *živim brzo hranim se još brže*.

Čekam i vaše kometare da li su vam se dopali moji brusketi.

Uživajte do sledećeg javljanja.

Vaša Nataša.

 

 

 

 

 

 

Be first to comment