Ljuti štapići od speltinog brašna- Lorejn Paskal

slika11

Ovo je post u kojem se prvo hvalim što sam prvi put u životu poručila ONLINE knjigu, a onda se hvalim i sa štapićima koje sam spremila.
Znači, dosta razloga za veselje, ali najveći je na kraju posta 🙂

Mislim da je svima već poznato koliko uživam u brzim, jednostavnim a zdravim receptima. Zasto sam morala da poručim kuvar Lorejn Paskal. To sam uradila preko sajta www.mascomsore.rs    ( OVDE možete klinkuti na direktan link) Baš kao što sam i očekivala, ovaj kuvar je opravdao je sva moja očekivanja. Dosta predloga, zdravih i brzih i sigurna sam da će se mnogi naći na WAKE UPkitchen kanalu.

Za danas sam izabrala štapiće sa ljutom tucanom paprikom. Ja sam dodala još i kari u prahu. Odlični su.

 275 g Integralnog speltinog brašna, plus još malo za posipanje

1 kašičica instant kvasca

1/2- 1 kašičice ( zavisno od toga koliku ljuto volite, ja sam malo preterala 🙂 )

1 kašičica sitne morske soli

Stavite u veliku činiju brašno, tucanu papriku i so, pa sve protresite. Napravite rupu u sredini mešavine i sipajte 225 ml tople vode.
Sve izmešajte i oblikujte loptu. Mešajte testo ručno 10 minuta.

Presecite testo na dva dela i ostavite jednu polovinu sa strane, prekrivenu čistom krpom da se ne osuši.
Od druge polovine oblikujte oklagijom testo 28x21cm. ( odlično je da to radite na masnom papiru jer se neće lepiti).Isecite testo na 14 traka, širine  1,5cm.

Poslažite ih na pleh sa malim razmakom, i pospite ih sa ono malo brašna za posipanje.
Zagrejte rernu na 200C,  i spremite 2 pleha.
Pecite ih 12-15minuta, bitno je kada se ohlade da budu hrskavi i zlatnosmedji.

Uzivajte uz zdrave grickalice.

 

Danas sam odlučila da obradujem i nekoga od vas 🙂 Tako da, pravila su sledeća:

1. Odete na stranicu Wake U with Natasa Vukoje i u kometaru ispod ovog posta ostavite vaš recept/predlog za ZDRAV SLATKIŠ.

2. Sharujete ovaj post sa stranice Wake Up with Natasa Vukoje

3. Partite stranicu Wake UP with Natasa Vukoje, jer neki vašrecept koji izaberem da pravim, naći će se na mojoj stranici i vi ćete dobiti kuvar na poklon.

Proglašavamo dobitnika u nedelju 🙂

Čekam vaše recepte.

Šaljem vam najlepši pozdrav.

N.

 

IMG_20160731_104113

slika2
LORRAINE_PASCALE_S8_1937

 

Be first to comment